Несколько лет назад мне попалась статья о роли овощей во французской культуре. Одновременно с чтением этой статьи я укачивала младенца-сына и думала, что когда он подрастет, я непременно покажу ему двадцать восемь сортов помидоров и научу отличать порей от шалота. Вот он подрос – и овощи действительно стали его страстью. Правда, есть их он отказывается, зато посадками занимается с огромным рвением. Книга «Как растут овощи» написана как раз для него, а также для других детей и родителей, которым интересно, откуда что берется.
Научными редакторами детской познавательной книжки стали Ален Дуэно и Софи Дешам, сотрудники парижского ботанического сада и авторы той самой вдохновившей меня статьи об овощах. В результате их работы небольшая книжка на такую приземленную – в буквальном смысле – тему превратилась в точный и достоверный источник информации, неизвестной и многим взрослым.
В российских детских садах разницу между овощами и фруктами объясняют примерно так: овощи растут под землей, и их кладут в суп, а фрукты – на деревьях, и из них варят компот. Это выглядит «детсадовским лепетом» и огромным упрощением по сравнению с тем, что рассказывает об овощах эта книга. В самом ее начале, на форзаце, помещена подробная схема «Восемь видов овощей» и объяснение, чем отличаются «ботанические» овощи от «кулинарных». Конечно, разбираться в разнице между плодами, клубнеплодами и корнеплодами дошкольник не станет, зато тех, кто постарше, эта тема наверняка заинтересует. Лично я совершила немало открытий, разглядывая этот рисунок.
«Как растут овощи» – вовсе не энциклопедия и не справочник по ботанике или кулинарии. Это простенькая история о девочке Тане (французские имена в книге заменены русскими), которая живет в городе и, как все вокруг, покупает овощи в магазине. Летом она приезжает в деревню и помогает бабушке и дедушке в огородных работах. Каждый разворот книги – это новый «огородный» день и новое дело для Тани. Она поливает, рыхлит, пропалывает, окучивает, сажает семена, борется с колорадскими жуками, собирает урожай. От опытного и всезнающего дедушки Таня узнаёт, чем полезны огороду летучие мыши и кроты, зачем нужна компостная яма, чем отличается мотыга от полольника, как построить «зимнюю спальню» для насекомых, столь необходимых огороду. Таня вместе с дедушкой торгует на рынке выращенными овощами, а по дороге на рынок наблюдает огромные овощные поля вокруг консервного завода: дедушка рассказывает , как делаются овощные консервы и как вообще капуста и картошка оказываются на нашем столе.
Таня проводит в деревне все лето, от первых посадок до сбора урожая и подготовки к зиме. И на прощание она получает от деда пакетик с семенами овощей: весной она начинает выращивать овощи на балконе.
Книга «Как растут овощи» – удачный пример сравнительно нового для отечественной литературы жанра. Ее нельзя назвать книжкой-картинкой, поскольку текста здесь много, роль его велика. Назвать эту историю сказкой, повестью, рассказом тоже язык не повернется. Это и не словарь-энциклопедия. Это качественный и хорошо иллюстрированный детский нон-фикшн, который может быть интересен ребенку и в 3 года, и в 13 лет. С малышами достаточно смотреть картинки и узнавать, что морковка бывает жёлтой, а дождевые червяки – очень милые животные. Детей 5-8 лет эта книга может стимулировать к «огородным работам», подсказать различные способы самостоятельной деятельности. Ну а школьники вполне могут написать реферат об овощах, основываясь на научно выверенной информации из книги Герды Мюллер.
Анна Рапопорт
Герда Мюллер
«Как растут овощи?»
Иллюстрации автора
Перевод с английского
Издательство «Добрая книга», 2015
Некоторое время назад на российском книжном рынке появилась еще одна книга о любознательной и трудолюбивой Тане. На этот раз она узнает о том, «как растут ягоды, орехи и фрукты».
Как и в «овощной книге», секретами садоводства с Таней делятся ее друзья и родные, которые в отличие от Тани живут за городом.
Кроме того, Тане вместе с родителями в какой-то момент приходится переехать на юг. Вот где настоящее фруктовое царство!
Иллюстрации в этой книге – одно из ее неоспоримых достоинств, и рассматривать их можно даже отдельно от чтения. Они и красивые (глазам читателя открываются сочные южные пейзажи), и «наглядные», то есть несут довольно много познавательной информации: по ним можно понять, как растут те или иные растения, как выглядят их цветы и плоды, с помощью каких приспособлений их собирают.
Но текст, конечно, делает «путешествие по картинкам» более организованным.
Как часто бывает в такого рода книгах, текст в книге Герды Мюллер трехуровневый: первый уровень – сюжетное повествование, второй уровень – небольшие ботанические и исторические справки (по-своему увлекательные), третий уровень – подписи под картинками. Если ребенок уже научился читать, можно предложить ему самостоятельно «осваивать» тексты третьего уровня.
А вообще эта книжка «с запасом» и довольно широкой возрастной адресацией.
С ребенком трех-четырех лет можно рассматривать картинки.
Ребенок пяти-шести лет, которого интересует жизнь растений, с удовольствием послушает, как ему читают эту книгу вслух.
А в школьном возрасте, вполне возможно, ему понравится читать и рассматривать эту книгу самостоятельно.
Марина Аромштам
Герда Мюллер
«Как растут ягоды, орехи в фрукты»
Иллюстрации автора
Перевод с французского
Издательство «Добрая книга», 2017