вкусно?

טעים?
(מהספר "איך אגס נכנס למוח?" )
אתה, כנראה, אוהב מתוק?
הקופים, ובני האדם הראשונים גם חיפשו ביער מאכלים מתוקים:פרות יער, פרות ודבש.
אילו מתוק- רוב הסיכויים, אכיל!
אך טעם חמוץ יכול לסמן, שהפרי עוד לא בשל.
טעם מר יכול לסמן, שהפרי רעיל.
נחשב, שקיימים ארבעה טעמים:מתוק, חמוץ, מר ומלוח.
אך יש גם טעם חמישי. גילו אותו לפני מאה שנים.
הוא נקרא בשם יפני "אומאמי".
טעם זה מבטיח לבן אדם אוכל משביע.
טעם "אומאמי" יש לבשר, פטריות ואגוזי מלך.
רוטב סויה מוסיף טעם זה לכל מאכל.